หากการตื่นขึ้นมาเข้าคลาส boxing ในตอน 7 โมงเช้าคือความท้าทายอย่างสุดๆแล้ว แต่หากจะลุกขึ้นไปออกกำลังกายโดยไม่กินอาหารเช้าก่อนถือว่าเป็นเรื่องที่ต้องใช้ความมหัศจรรย์

          Steve Ball ศาสตราจารย์ด้านโภชนศาสตร์และสรีรวิทยาการออกกำลังกายจากมหาวิทยาลัย Missouri กล่าวว่า มีคนจำนวนไม่น้อยที่เลือกออกกำลังกายทั้งที่ท้องยังว่างซึ่งตัวเขาเองได้แต่ตั้งคำถามว่าทำไม? ซึ่งคำตอบเรื่องนี้เป็นเรื่องที่ค่อนข้างซับซ้อนและเป็นวิธีการที่ไม่ได้เหมาะกับทุกคน

          การรับประทานคาร์โบไฮเดรตก่อนออกกำลังกายช่วยให้คุณมีพลังงานที่จะผ่านช่วงเวลาที่หนักหน่วงไปได้ ร่างกายจะเปลี่ยนไปใช้คาร์โบไฮเดรตเมื่อต้องการพลังงาน ในระหว่างการออกกำลังกายที่ยาวนานร่างกายจะนำไกลโคเจนที่สะสมไว้มาใช้ซึ่ง Kelly Pritchett ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการและวิทยาศาสตร์การกีฬาแฟ่งมหาวิทยาลัย Central Washington อธิบายว่า ไกลโคเจนเป็นรูปแบบการเก็บสะสมคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย คนที่ออกกำลังกายจะมั่นใจได้ว่าร่างกายมีพลังงานเพียงพอสำหรับการออกแรงที่หนักหน่วงดังนั้นผู้เชี่ยวชาญรวมถึง Pritchett เองก็แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงปานกลางและเส้นใยต่ำประมาณสองถึงสามชั่วโมงก่อนออกกำลังกาย แม้ในทางสรีรวิทยาแล้วการออกกำลังกายตอนท้องว่างไม่มีอันตรายใดๆ แต่การรับประทานอาหารก่อนออกกำลังกายจะช่วยให้คุณมีพลังงานที่จะออกกำลังกายแบบยากๆหรือหนักหน่วงได้ดีกว่าการออกกำลังกายตอนท้องว่าง

          แต่ Pritchett ก็เสริมว่าบางคนอาจไม่ต้องการอาหารใดๆก่อนออกกำลังกาย ขึ้นอยู่กับประเภทของการออกกำลังกายและระดับความเข้มข้นรวมถึงเป้าหมายในการออกกำลังกาย หากคุณรู้สึกดีตลอดระยะเวลาในการออกกำลังกายและไม่ได้มีระดับความเข้มข้นสูงมากนักก็อาจจะไม่ต้องรับประทานอาหารใดๆก่อนก็ได้

มีงานวิจัยบางชิ้นที่ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ของการงดรับประทานอาหารก่อนออกกำลังกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำ Cardio ที่การอดอาหารจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเผาผลาญและเพิ่มความอึดมากขึ้น

          อย่างไรก็ตามการวิจัยอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารก่อนการออกกำลังกายช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น ซึ่งผลการวิจัยที่ขัดแย้งกันนี้เกิดจากตัวแปรที่หลากหลายในการทดลอง รวมไปถึงระดับของการออกกำลังกายและการรับประทานอาหาร ดังนั้นจึงไม่มีคำตอบที่แน่ชัดซึ่งท้ายที่สุดคุณต้องฟังร่างกายของตัวเองเพื่อหาสิ่งที่ดีที่สุดต่อทั้งทางร่างกายและจิตใจ

          อย่างไรก็ตาม การดื่มน้ำให้เพียงพอยังเป็นเรื่องที่จำเป็นสำหรับทุกคน การออกกำลังกายทั้งที่อยู่ในภาวะขาดน้ำทำให้มีความเสี่ยงต่อการเป็นตะคริว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณออกกำลังกายเป็นเวลานานและเสียน้ำมาก ๆ จากเหงื่อ)  และการได้รับน้ำไม่เพียงพอก็จะทำให้รู้สึกเฉื่อยชาและง่วงนอนได้ คุณอาจต้องใช้เวลาในการทดลองเพื่อหาปริมาณน้ำที่เหมาะสมกับร่างกายแต่ Jessica Jones นักโภชนาการ ก็ได้ให้คำแนะนำว่าควรดื่มน้ำ 1 แก้วทุกๆ 15-30 นาทีขณะออกกำลังกาย

          เมื่อพิจารณาดูแล้วการออกกำลังกายขณะท้องว่างไม่มีอันตรายใดๆตราบเท่าที่คุณยังสามารถออกกำลังกายได้เต็มที่หรือไม่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงใดๆต่อร่างกายและจิตใจขณะออกกำลังกาย หากคุณออกกำลังกายในตอนท้องว่างได้ดีกว่าก็ให้ทำต่อไป แต่สิ่งที่สำคัญคือหลังออกกำลังกายให้เติมพลังงานด้วยโปรตีนบาร์ที่จะช่วยให้กล้ามเนื้อซ่อมแซมตัวเองได้เป็นอย่างดี

Cr.http://www.foxnews.com/health/2016/05/27/is-it-ok-to-work-out-on-empty-stomach.html?utm_source=zergnet.com&utm_medium=referral&utm_campaign=zergnet_1044023